Olio di Oliva Extra Vergine
Puro succo d'oliva KORENEIKI, l'olio extravergine di oliva cretese è un tesoro per il palato e la salute. A pochi km dallaMasseria Falassarna, troviamo ancora alberi che hanno più di 2500 anni, ti è tornato conto! Produciamo una piccola quantità di olio con i nostri 50 ulivi, per lasciarla assaporare agli ospiti della Masseria, ma soprattutto selezioniamo i migliori oli a beneficio dei nostri clienti in Francia.
Olio d'oliva, una vera passione!
Cristian Leduc, titolare dellaMasseria Falassarna, è appassionato di olio extravergine d'oliva. Fine conoscitore e diplomato della scuola italiana "ONAOO" come "assaggiatore di olio d'oliva", offre in vendita una selezione dei migliori oli locali!
Offerta ai nostri ospiti gratuitamente in VillaMasseria Falassarnala nostra produzione per i loro piaceri culinari.
Offriamo in vendita, un olio extravergine di oliva BIO, selezionato da noi da piccoli produttori, raccolto 2016/17.
Su richiesta possiamo spedirlo dalla Francia, dove abbiamo un piccolo stock.
Prezzi esclusi spedizione: Bottiglia 5l-50 € Bottiglia 50 cl-10 € Bottiglia 10 cl-4 €
Raccolta effettuata il 22 e il 23 novembre 2017
Le olive sono pronte! E' giunto il momento di raccoglierle! Installiamo all'alba reti e pettini automatici...
Una volta raccolte nei filetti vengono confezionate in grandi sacchi di tela per evitare la fermentazione. Possono pesare fino a 60 kg!
I nostri 50 ulivi hanno fatto raccogliere 8 sacchi di olive per poco più di 320 kg ... il mio quanto olio?
Con il mio amico Fotis, oggi il Professore, siamo andati alla cooperativa del villaggio Platanos per fare spremere un puro succo d'oliva!
Per il nostro primo raccolto, abbiamo ottenuto 84 litri! Il nostro olio extra vergine di oliva attende i nostri futuri ospiti nella sala da pranzo della VillaMasseria Falassarna!